ALPINE CUISINE im Wellnesshotel Ritzenhof in Saalfelden | Leogang

Name: Hotel Ritzenhof
Address: Ritzenseestraße 33, Saalfelden, Salzburg, 5760, Österreich
Telephone: +43 (0) 6582 73806

Handwerkskunst aus Leidenschaft. Die Ritzenhof ALPINE CUISINE.

Kulinarische Vielfalt durch frisch Gekochtes. Spürbare Lebenslust. Bestimmt vom regionalen Einkauf unserer Lebensmittel. Gerichte mit saisonalem Angebot der Region und zeitgemäß interpretierten Klassikern der Alpenküche. Nur die besten und frischesten Zutaten kommen auf den Tisch. Von ausgewählten Landwirten, Fischzüchtern und Gemüsebauern aus der Region Saalfelden Leogang.

Das Ergebnis: Kulinarischer Hochgenuss, der in die Tiefe geht, weil mit dieser ganzheitlichen Lebensweise nicht nur der gute Geschmack, sondern auch die Gesundheit und der eigene Lebensrhythmus im Vordergrund stehen!

Werte unserer ALPINE CUISINE

Ganz im Einklang mit der alpinen Natur
Regionaler und saisonaler Fokus, ganz im Rhythmus der Jahreszeiten
Klassische österreichische Küche oder kreative Interpretation dieser Tradition
Aktivierend in den Tag, erholsam in den Schlaf
Blüten und Kräuter unterstützen die Aromen und dekorieren den Teller

Gelebte Umsetzung bis ins Detail erfahren Sie beim wöchentlichen Küchentalk im Haus mit unserem Küchenchef Olivier bzw. im Alpine Cuisine - KüchenBlog.

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