Bergkäse aus dem Salzburger Land
Heute möchten wir gerne einen Partner und ein Produkt aus unserer Region etwas näher vorstellen
Die Firma Pinzgau Milch in Maishofen steht für Regionalität, höchste Qualität sowie Nachhaltigkeit und Tradition. Wir beziehen einen Großteil unserer Milchprodukte von dieser Firma.
Der Bergkäse der Pinzgau Milch wird aus Bio-Bergbauernmilch und nach alter Tradition in der Sennerei in Kössen hergestellt. Dies geschieht in aufwendiger Handarbeit. Der Käse hat ein vollmundiges Aroma und ist die perfekte Begleitung zu einem spritzigen Weißwein.
Noch keine Kommentare, sei der erste!